INCLUYE: dos opciones según disponibilidad.
- Spätzle: es una pasta parecida al ñoqui pero más pequeño.
- Ratatouille: verduras horneadas y aromatizadas con distintas hierbas
¿DE QUE SE TRATA?
El ragu (de origen francés) consiste en una cocción larga de cortes de cordero en sus propios jugos, macerados con Malbec, vegetales y otros condimentos especiales.
Se puede acompañar con mini ñoquis o Ratatouille (verduras horneadas).
Luego se envasa al vacío para preservar los sabores, lograr un máximo nivel de seguridad durante el proceso de delivery y facilitar la forma de calentar el producto para servirlo a la temperatura ideal.
