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Patas y Perniles (dsde 10 pers
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Vinos(5)
Mini Pernil de Ossobuco
4 pers.
Famoso por el tuétano o caracú de su hueso es un corte tradicional puesto en valor. Rinde 4 personas e incluye panes y Sa..
$33,000
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Pata de Ternera Fileteada
10 pers.
Nuestra tradicional pata de ternera pero con la comodidad de estar fileteado. Rinde: 10 personas (grupo mixto).
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$75,100
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Pata de Ternera Fileteada
4 pers.
Nuestra tradicional pata de ternera pero con la comodidad de estar fileteado. Rinde 4 personas e incluye panes y Salsas.
$37,100
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Ternera Desmechada p/Sandwich
10 pers.
Hebras de carne hidratadas en caldo a base de vegetales de la huerta y finas hierbas. Rinde 10 personas e incluye Panes y S..
$67,800
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Ternera Desmechada p/Sandwich
4 pers.
Hebras de carne hidratadas en caldo a base de vegetales de la huerta y finas hierbas. Rinde 4 personas e incluye Panes y Sa..
$31,900
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Ternera Desmechada p/TACOS
10 pers.
Hebras de carne hidratadas en caldo a base de vegetales de la huerta y finas hierbas. Rinde 10 personas e incluye Tortillas..
$67,800
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Ternera Desmechada p/TACOS
4 pers.
Hebras de carne hidratadas en caldo a base de vegetales de la huerta y finas hierbas. Rinde 4 personas e incluye Tortillas ..
$31,900
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Salsa Chimichurri
250 gr
Debe haber tantos Chimichurri como personas que deciden prepararlo. Nuestro Chimichurri no escapa a esa realidad. Tratamos de logr..
$3,600
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Salsa de Barbacoa
250 gr
Con receta propia hemos logrado un equilibrio casi perfecto entre acidez, lo agridulce y el ahumado del final. Hay muy buenas sals..
$3,600
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Salsa de Berenjenas
250 gr
Riquí­sima salsa de Berenjenas, ideal para acompañar nuestras patas, permiles y carnes cortadas. Viene en una presentación ind..
$3,600
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Salsa de Chutney de Cebollas al Malbec
250 gr
Chutney de cebollas al Malbec
$3,600
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Salsa de Chutney de Pera y Nuez
250 gr
Chutney de Pera y Nuez
$3,600
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